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1,面粉是小麦磨的

面粉是小麦磨的

面粉是小麦磨的

2,豆面是什么磨出来的

豆面是豌豆磨出来的,原本是用石磨磨出来,现在一般都用专门的磨面机制作。  豆面是各种豆类农作物磨成的面粉,比如黄豆、豌豆,绿豆等,但也有蕃薯。  西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,也有把莜麦与豌豆按一定 比例混合然后磨成面粉。 低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。  吃法:和好后用压面机压成面条吃、也可做成凉粉、豌豆面墩墩还有河捞面(山西)
超市所卖的豆面,通常指黄豆面,生黄豆去皮,磨成粉状,可以做小豆腐,豆汁,杂面。
豆类和小麦面
黄豆磨的

豆面是什么磨出来的

3,面粉是什么东西做的

面粉是由小麦磨成的粉状物。我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉。拓展资料面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心。中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等。低筋粉:颜色较白,用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,麸质也较少,因此筋性亦弱,比较适合用来做蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
小麦 有全麦粉(带麦皮磨的)和精粉
小麦磨成粉状可食用,叫做面粉啊
麦子
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。

面粉是什么东西做的


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