松籽出油率是多少，各类油料作物的出油率是多少

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1，各类油料作物的出油率是多少
2，巴西松子与东北松子哪个油性大
3，坚果中开心果和松子哪个油脂多

1，各类油料作物的出油率是多少

油料出油率与种子含油量、油脂提取技术有关系，制油技术方面很难说，这里说说常见油料作物籽粒的含油量吧。芝麻籽含油量55%左右；花生仁含油量50%左右；油菜籽含油量40%左右；大豆种子含油量25%左右。

一般来说，下列作物的含油率为：大豆20%、芝麻51%、葵花49%、花生48%。也不是绝对的，它们的籽粒不饱满，品质不高，就会影响到出油率。

各类油料作物的出油率是多少

2，巴西松子与东北松子哪个油性大

东北松子更油手就可以明显感觉到另外巴西松子其实是衫不是松

无论是哪种松子，基本上都差不多，松子当中的油性本身就非常大，要不然也不能榨成松子油来食用。像上面所说的，松子要吃，就吃生的，这是最好的，每天不过2 3十颗就可以，什么油吃多了都没什么好处。熟的松子是为了增加卖相和口感，炒过的当然口味更好了，青菜也是料理了好吃。如果是为了保健，建议每天可以吃点松子油，比直接吃松子要好的多。

不是，基本都一样，只不过大小不同，给人感觉上差好多，不要被商家的噱头所迷惑~

是商家嘛

关于它的松效果基本，松子脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有预防动脉粥样硬化，胆固醇和治疗中的作用和预防心血管疾病引起的包含在脑磷和神经系统有利，并且可以弥补五脏，补虚损，白润皮肤，益智力。我们家吃了新农哥松子，松子，美味和多功效。

巴西松子与东北松子哪个油性大

3，坚果中开心果和松子哪个油脂多

松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1％。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。

挑开心果：1.开心果果仁的颜色是绿色的比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好还是丢掉为妙。一般市面上出售的开心果如果要长期保存，比如说一年，那就必须抽真空或者充入氮气保存。开封后，冬天最好在3个月内吃完，夏天最好在2个月内吃完。如果要长期保存开心果，最好把其放在一个密封的容器里面，这样可以适当延长保质期。2.自然开口的要比机器人工开口的要好。在开心果的成熟过程中，开心果不断长大，会推动包围它的外壳直至自然裂开，这样得到的开心果便是成熟的果实。如果没有长熟，开心果的外壳将不开口，加工商会用外力将其夹开，我们如果仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。大家可以试着把购买到的开心果壳合拢，如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全合不拢。而且自然开口的由于果实非常饱满，不像人工开口的那样壳大肉少，所以价格虽贵一点，但是肉多，还是非常划算的哦！3.开心果的果壳一般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，还是不建议购买哦！4.当然是大颗的比小颗的好了。呵呵，当然大颗的在价格上也贵一点.挑松子:买松子的时候买外面较硬的那种,外面发干.颜色要一样的,旧的颜色不一样,外面丰满、色泽光亮的,大小均匀就可以了!挑杏仁：首先要把它放在手上，掂质量，重的是好的，里面肉比较饱满。还有一个办法是放在水里，沉下去的是好的，浮着的是差的。最重要是自己要拿着有感觉。

油脂的话还是松籽的含量相对多一些。

坚果中开心果和松子哪个油脂多