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1，怎样炒螺好吃

先把螺焯水，锅内放底油，然后炸锅（葱姜蒜、红辣椒丝。辣酱，料酒）炒出香味后 加汤（适量） 再放 盐（少许）味精、糖（可多放点） 最后把螺放里 勾芡 最好在放点香菜梗

怎样炒螺好吃

2，怎样炒田螺才好吃做法怎样

准备步骤： 1、先把田螺放到水里养一天，大概到明天就可以把泥沙吐干净了。 配料有：豆豉、蒜头、盐、姜、干辣椒、紫苏叶、花生油、蚝油、酸笋（酸豆角也可以） 做法： 1、把田螺尾敲掉，洗干净后晾干水。 2、将田螺放入锅中用中火炒一下，放些盐，这样多余的水份就可以煸出来。 3、酸笋也要先下锅加盐煸水份，然后起盘放在一旁待用。 4、之后热油锅放进蒜头、姜、干辣椒、豆豉、紫苏叶煸炒，香味出来后把田螺、酸笋倒下锅，放进一起炒，加入盐、蚝油等配料，大概炒10分钟就可以了。 提议：加点切片了的香菇会更加好吃!

怎样炒田螺才好吃做法怎样

3，炒螺怎么做好吃炒螺的家常做法

主料螺蛳400克 辅料辣椒50克姜15克蒜3克料酒适量蚝油适量 步骤辣炒螺蛳的做法步骤11.螺蛳洗净。辣炒螺蛳的做法步骤22.辣椒切丁，姜蒜切片。辣炒螺蛳的做法步骤33.热锅冷油爆香姜蒜。辣炒螺蛳的做法步骤44.下螺蛳稍加翻炒。辣炒螺蛳的做法步骤55.调入两勺料酒快炒。辣炒螺蛳的做法步骤66.调入适量盐和蚝油。辣炒螺蛳的做法步骤77.最后加入辣椒丁，调入适量味精。
用料 泥螺 葱 胡萝卜 青椒 姜 酱油 盐 料酒 炒泥螺的做法 新鲜的泥螺买来放盐洗干净，让它缩水炒泥螺的做法 步骤1放盐多洗几次直到不会再缩小了炒泥螺的做法 步骤2调料切成丁炒泥螺的做法 步骤3放油烧热，放葱姜爆香，再放胡萝卜粒青椒粒翻炒一会加入洗好的泥螺炒一下放料酒放酱油，再翻炒一下就马上起锅

炒螺怎么做好吃炒螺的家常做法


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