怎么提高茶籽出油率，油茶树怎样才能产油高

本文目录一览

1，油茶树怎样才能产油高
2，油茶出油率
3，有关茶油的问题

1，油茶树怎样才能产油高

果油率7%~14%不等，多数在7%。仁含油率一般在43%~67%。油茶只要产果量高，产油率自然也上去了。不过管理一般或立地差的话最好选果油率高的品种，较能保证产量。

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油茶树怎样才能产油高

2，油茶出油率

油茶（Camellia oleifera）是我国特有的木本油料树种。其出油率关系到油茶的比较效益，直接影响林农种植的积极性和加工企业的经济效益，关系到我国油茶产业的健康发展。油茶的出油率不仅与油茶的品种有关，而且与油茶生长的立地因子和气候因子和采收后的油茶果实和种子后熟等有关。从品种选择、环境选择与调控、抚育管理、适时采收、采后处理、改进加工工艺等方面采取综合措施能够显著提高油茶出油率，对促进林农和企业增效增收有积极意义。

油茶出油率

3，有关茶油的问题

简介山茶科植物油茶(Camellia oleifera Abel)或小叶油茶(C. meiocarpa Hu, ms.)的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。，含油率一般为25～30%。甘、凉。主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。具有清热化湿，杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。茶油有一个很大的功用，那就是去瘀血，广东高州就有一大名菜－－茶油鸭，其去瘀血，化老伤，功效特大产品特点油液透明，呈黄褐色。制作方法 1.将采收后的茶籽进行曝晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越细越好。 2.用蒸笼隔水蒸熟，取热的碾粒(蒸坯料)，趁热快速踩饼，如果冷了，搞不成饼，降低出油率，甚至不出油。 3.将饼放入土榨中压榨，压榨时，猛打快榨，中途不能退榨。 4.精炼：榨出的油经经过精炼，以除去杂质。可用20%的稀硫酸与油混合，在45℃温度下静放一昼夜，使褐色的杂物沉积下来。或者每100千克油用酸性白矾土粉2千克，混合拌匀，静放一昼夜，也可将杂质分离出来，使油色澄清。用途 1、煎烤每天早晨用茶油煎蛋1-2个，有润嗓清热，姿肠润胃之功效。 2、烹炒茶油含有丰富的维生素A和E，具有抗氧化的作用，用茶油进行烹炒，不但能保留食品原有的新鲜，而且具有去腥作用（茶油煮鱼去腥效果极佳）。 3、油炸和清蒸茶油高温加热后不会改变其营养成份，且不变色，不变味，更不会产生有害于健康的物质。茶油药疗法将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用：一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的政常发育十分有益。二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。四、茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。五、用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。六、茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑（Dandruff）及止痒。七、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣（Virus）。八、茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉『卡他』症（Catarrh），顺气除痰。九、在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。趣味妙用一、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。二、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。三、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。四、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。五、每天清晨空腹生食1匙山茶油，轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3—5天可治老年便秘。六、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。七、山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。八、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。九、山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。十、轻敷茶油于肝脏，可消腹部涨气。茶油的健康功效新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生；有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪（通常指动物脂肪）。地中海克利特禹欧米伽膳食证明：在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出：孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。食用方法煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料，未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂，不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少，富含单不饱和脂肪酸。

茶油性凉，能够消肿止痛，抗病毒及杀菌。用茶油涂抹患处可以有效促进局部的血液循环，加快新陈代谢；茶油易吸收，有止屑、止痒、去油、杀菌、修复舒缓的功效，被用来做香奈儿等高档化妆品、婴幼儿护肤品基油保娇美，嫩皮肤 - 预防及舒缓妊娠纹（维生素E、茶多酚) - 有益产后身材恢复（不饱和脂肪酸）茶油外用，对油的品质还是很挑的。如果是乡下农家自己榨的茶油，有很多的杂质残留，最好不要直接涂在伤口上。可以买冷榨工艺的纯茶油，经过适度精炼不易残留有害物质（黄曲霉素等），分子颗粒小，更容易被皮肤吸收。像比较知名的纯茶油品牌有神农国油，他家只做纯茶油，用在脸上的东西，还是不要买那些杂七杂八的原料。

亚麻油含多不饱和脂肪酸达53%以上，而茶油和橄榄油含1%。尤其冷榨油中不仅含有多不饱和脂肪酸，含有天然叶绿素、胡萝卜素、木粉素等营养元素。现在很时尚很健康的油品当属冷榨亚麻油，橄榄油和茶油当然也有自己的优点被宣传的时间也有历史了。对了冷榨亚麻油其中多不饱和脂肪酸中的欧米伽三系列对于修复大脑和视网膜神经很有帮助的，而且是纯天然的脑黄金，因为欧米伽三被人体吸收后转变成EPA和DHA（也就是脑黄金的成分）。所用很大的到网上找找看。但你要认识真正冷榨的亚麻油，现在市面上的假货太多，可以打电话咨询。现在打冷榨亚麻油幌子的食用油太多了。真正冷榨的亚麻油流动性好有水样的感觉颜色金黄透明。

食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质，但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。茶油中的不饱和脂肪酸含量高达93%，其中油酸含量高达78%以上（最高达82.3%），是目前食用油中最高的。此外，茶油还含有丰富的维生素A、B、E、D、胡萝卜素和其它抗氧化剂。

有关茶油的问题