1,你好LZC231请问制作米烧酒第二次蒸馏时是否还要留酒糟一起蒸馏还

不好意思,我对烧酒的工艺不是很清楚,恐怕帮不上忙。但是,如果我没记错的话威士忌的过程是放进第一次蒸馏出来的酒液和酒糟一起进行二次蒸馏。
也许是的。

你好LZC231请问制作米烧酒第二次蒸馏时是否还要留酒糟一起蒸馏还

2,酒糟多少钱一吨

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白酒酒糟都是生产白酒的厂家才有,白酒在蒸馏后都会有部分酒糟丢弃,酒糟在烘干后可以作为添加饲料用于饲养。一般也就在150-200块钱左右一吨。

酒糟多少钱一吨

3,酿酒的产出比

50分,好大方啊!1、一斤粮食产出酒不固定,发酵的时间越长,出酒率越低,酒的质量越好。在不同的公司出酒率也不一样,不同的季节也不一样,秋冬季节的酒质量和产量最好,一般40%。如果只注重产量的话可以达到60%甚至更高。2、蒸馏是把发酵好的酒坯放在蒸馏器中用高温蒸汽蒸,一般到最后酒尾的酒精度已经比较小了,就会停止,不会干,酒糟都还是比较湿润的。一部分蒸过的酒坯还会再回窖池。3、测试酒的度数有很多的设备,最简便的叫酒度计。4、最开始的酒酒没有什么现代化设备的,即使现在的大部分大酒厂都是在人工酿酒,最多半机械化。但是最基础的要有发酵的对方,比如窖池,和蒸馏的设备,哪怕最原始的蒸锅。5、越久越好,最少需要一年。但是保存的时候最好采用陶坛,放在地下,注意,不是埋在地下。以上答案满意否?

酿酒的产出比


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